Кофемолки для эспрессо Timemore отличаются высокой точностью помола благодаря продуманной конструкции и инновационным технологиям. Эти ручные устройства оснащаются коническими стальными жерновами диаметром 38 мм, изготовленными из высокоуглеродистой нержавеющей стали SUS420, которая демонстрирует повышенную устойчивость к ржавчине и износу.
В основе работы кофемолок лежит запатентованная технология ESP + S2C (Spike to Cut). Верхняя часть жерновов раскалывает кофейные зёрна, а нижняя часть измельчает их до нужного состояния. Данный метод обеспечивает однородность помола, сокращает время работы и способствует лучшему раскрытию вкусовых характеристик кофе.
Система регулировки помола включает до 30 чётких щелчков на один оборот. Для приготовления эспрессо производитель рекомендует начинать с настройки примерно 7 щелчков от нулевого положения. Регулировка осуществляется поворотом против часовой стрелки для увеличения помола и по часовой – для уменьшения.
Кофемолки Timemore изготавливаются из качественного алюминиевого сплава с нескользящей текстурой и «алмазовидной» насечкой для надёжного хвата. Двойные подшипники обеспечивают устойчивость шлифовальной оси.
Ключевые характеристики кофемолок Timemore:
- Ёмкость бункера от 18 до 25 грамм кофейных зёрен
- Двойная система измельчения ESP + S2C
- Ступенчатая регулировка помола с фиксацией
Кофемолки подходят для различных методов заваривания, включая эспрессо, пуровер, френч-пресс, гейзерную кофеварку и турку, что делает их универсальным инструментом для любителей кофе.
