Кофемолки Timemore обеспечивают высокоточный помол для приготовления эспрессо благодаря специальным техническим характеристикам. Конические жернова диаметром 38 мм изготавливаются из нержавеющей стали, включая высокоуглеродистую сталь SUS420, которая отличается устойчивостью к коррозии и износу.
Система настройки помола Timemore функционирует по принципу щелчков, где базовые модели требуют установки на 6-12 щелчков для эспрессо. Специализированные версии ESP устанавливаются на 18-24 щелчка и отличаются более тонким шагом регулировки — 60 позиций против стандартных 24, с шагом всего 0,0233 мм на щелчок.
Запатентованная технология S2C (Spike to Cut) создаёт однородный помол с минимальным количеством мелких частиц. Верхняя часть жерновов расщепляет зёрна, а нижняя тщательно измельчает их до нужного размера.
Точность помола обеспечивается микрошаговой регулировкой с шагом 10-12 мкм. Для регулировки используется запатентованная система: вращение против часовой стрелки увеличивает размер помола, по часовой — уменьшает.
Особенности кофемолок Timemore для эспрессо:
-
Бункер для зёрен вмещает 20-25 г кофе
-
Система настройки имеет от 25 до 36 шагов регулировки в базовых моделях
-
Не рекомендуется использовать настройки ниже 6 щелчков во избежание повреждения жерновов
Кофемолки Timemore сочетают точность помола с надёжностью конструкции, позволяя готовить качественный эспрессо как дома, так и в поездках. Благодаря продуманной инженерии, они измельчают кофейные зёрна с высокой степенью однородности, что критически важно для экстракции эспрессо.
