Кофемолки Timemore обеспечивают высокоточный помол благодаря запатентованной технологии жерновов S2C (с шипом для резки). Данная технология существует в модификациях S2C660 и S2C890, которые минимизируют количество мелких частиц при помоле и гарантируют однородность измельчения зерен.
Производитель изготавливает жернова из высококачественной нержавеющей стали марок SUS420 и SUS440, обеспечивающей устойчивость к коррозии и длительную эксплуатацию. Диаметр жерновов варьируется от 38 до 48 мм, что влияет на скорость и качество помола.
Кофемолки данного бренда предлагают различные системы регулировки: от стандартной ступенчатой (с шагом настройки помола по щелчкам) до высокоточной цифровой с точностью до 0,015 мм/деление. Количество возможных настроек достигает 120 позиций в некоторых моделях, что позволяет подобрать идеальный помол для любого способа заваривания.
Для разных методов приготовления кофе рекомендуются следующие настройки:
- Эспрессо: 6-8 щелчков
- Аэропресс: 10-13 щелчков
- Пуровер: 13-16 щелчков
- Френч-пресс: 17-20 щелчков
Корпус кофемолок изготавливается из алюминиевого сплава или нержавеющей стали. Двойные подшипники обеспечивают плавное и стабильное вращение вала, а насечки на корпусе улучшают эргономику.
Кофемолки Timemore демонстрируют высокую скорость помола – до 1 г/сек в некоторых моделях. Емкость для зерен варьируется от 16 до 30 г. Устройства легко разбираются для чистки, что упрощает уход и обслуживание.
Благодаря компактности, точности настройки и качеству помола, кофемолки Timemore подходят для приготовления широкого спектра кофейных напитков: от эспрессо до пуровера, сифона и Кемекса.
